Consultoria gastronômica – Case de sucesso
Cases de sucesso tem a facilidade de nos inspirar a procurar formas de conquistar os objetivos que traçamos para nossos negócios. Neste case, podemos acompanhar como desenvolvemos uma consultoria gastronômica, desde a formação do conceito até a implantação das técnicas operacionais.
João Paulo, um dos sócios proprietários da Dále pizza, nos conta que nenhum dos sócios era do ramo de alimentos quando resolveram abrir a pizzaria . Assim surgiu a necessidade de uma consultoria gastronômica especializada em padronização de cozinhas. João Paulo deixa claro sobre a extrema importância da consultoria e os resultados obtidos através da mesma.
Resultados obtidos através da consultoria gastronômica: Produtos com sabores únicos, massa diferenciada sem abandonar o tradicional, qualidade no cardápio, agilidade nos processos, lucro e economia com a criação das fichas técnicas , equipamentos de qualidades, treinamento da equipe, satisfação do cliente e caixa azul.
Concluir uma consultoria e alcançar os resultados propostos para o estabelecimento com sucesso é motivo de orgulho para nós. Como todos nossos clientes, com a Dále pizza não foi diferente. Acompanhe nesse case de sucesso como podemos modificar a realidade do seu estabelecimento obtendo resultados e ajustando seus serviços e produtos com padrões sólidos de produção.
Compartilhe esse case para que outros empreendedores também conheçam e se inspirem.
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Dále Pizza no Alto da T-4 GO. Ambiente charmoso, pizza com sabores únicos e com um atendimento de qualidade . https://goo.gl/l13NLV
Consultoria gastronômica – chef consultor Danilo Campos
Dalé Pizza – Case de sucesso
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